Benasc, una vall amb art

Us agraden els bolets? A nosaltres ens encanten! L’avantatge de trobar-nos a l’alta muntanya, amb molts racons recoberts de boscos frondosos i humits, fa que tinguem bolets a dojo durant els mesos de tardor, i fins i tot abans!

Així que, ara que és temporada de bolets, a Laspaúles i als pobles veïns ens encarreguem de sortir al bosc a buscar bolets, una activitat que s’ha realitzat durant segles per aquestes contrades i que ens aporta benestar, relaxació, una sortida al bosc, respirar aire pur, i, sobre tot, guanyar-nos un bon àpat després!

Tot i això, hem de recordar diversos aspectes molt importants pel que fa als bolets, perquè pot arribar a ser una activitat perillosa si no es té en compte que:

  1. Hem de conèixer bé els bolets en agafar-los, o demanar opinió a experts abans de consumir-los. Sempre! Ningú vol intoxicar-se per una negligència, o sigui que extremeu les precaucions.
  2. Si el bolet que veiem és tòxic o no comestible, no tenim per què destrossar-lo. No tenim motius! S’ha de respectar la natura en totes les seves facetes, i aquest bolet compleix la seva funció enmig del bosc, com la resta d’éssers vius allà presents.
  3. Relacionat amb el punt anterior, respectar tota la natura també és fonamental. No trencar branques ni arbustos ni flors, ni fer soroll ni espantar ni matar animals de qualsevol tipus. Tingueu en compte que també podeu trobar bestiar al qual no s’ha de molestar, ja que la ramaderia, aquí, és una activitat habitual. S’ha de contribuir a preservar llocs màgics com la natura de Laspaúles!
  4. Recordeu que som a l’alta muntanya. Anar al bosc és una activitat molt sana, però sempre és millor estar preparat: portar un mapa per no perdre’s, porta el calçat i equip necessaris, ser previsors i portar aigua i menjar...A més, algunes finques són particulars, per la qual cosa hem de prestar atenció als cartells i respectar la propietat. A recepció, us informarem de llocs públics i privats on es pot practicar l'activitat.

Per últim, alguns dels bolets que podeu trobar a la nostra zona, com a la majoria del Pirineu, són, per exemple: rossinyols, ceps, rovellons, moixernons, camagrocs, xampinyons... Amb una mica de sort i buscant als llocs apropiats, n’hi haurà per a tots els gustos!

Vindreu a descobrir el paradís dels bolets que és Laspaúles?

Top